В первом носе (первый аромат в бокале) выделяется аромат эвкалипта. Что конечно добавляет уникальности нашему вину. Дальше в вине раскрываются ароматы черники, ежевики, черного перца, лакрицы и красной смородины. Вкус мягкий гармоничный с бархатными танинами в котором открываются ароматы лесных ягод, сливы и фиалки. Многогранное долгое послевкусие в котором продолжаются основные ноты аромата и вкуса. Когда угасает послевкусие сразу хочется сделать второй глоток.
Яркое ягодно фруктовое вино вполне может составить гастропару многим блюдам, но хорошо пьётся самостоятельно под приятные беседы.
Очень теплый, закрытый от ветра склон позволяет получить мягкие, бархатные, зрелые танины, и сохранить ягодный аромат и свежую кислотность. Технология брожения подобранна так, чтобы вино было ягодным и мягким.