Произведено по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой не менее 9 месяцев после окончания брожения из винограда сортов Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Белый, Саперави, произрастающих и переработанных в границах географического объекта «Южный берег Тамани».
Цвет розовый, различной интенсивности, от жемчужно-розового до розового. Букет яркий, слаженный, сочетающий в себе ягодную доминанту и минеральную свежесть. Вкус насыщенный и изысканный с долгим развивающимся послевкусием и приятной терпкостью.
Великолепный аперитив. Можно подавать к сырам, красной икре, блюдам из лосося, утки или ягненка.
Температура подачи 6-8 ?С.
Состав: из винограда сортов Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Белый, Саперави; пищевая добавка – консервант, антиокислитель диоксид серы.