+7 (861) 225-86-00
RUS
Завод
ООО ЛВЗ «ФОртуна» — это крупнейший Современный Завод на юге россии, Основанный В 1993 году
 
 
 
Завод оснащен импортным технологическим оборудованием‚ которое позволяет выпускать широкий ассортимент высококачественных алкогольных напитков‚ соответствующих самым высоким стандартам.
«Фортуна» представляет новый концепт в производстве классических и фруктовых водок, настоек, ликеров и бальзамов в России. Мы сфокусированы на новых потребителях, которые выбирают продукты произведенные только из натуральных ингредиентов. Вся продукция изготовлена на основе живых соков, свежих морсов и собственных травяных экстрактов, а все процессы по очистке фруктов, переборке трав и орешков, выжимке соков происходят исключительно вручную.
 
 
Расположение
Завод расположился в экологически чистом уголке страны на самом юге россии.
На сотни километров вокруг нет ни одного производства, способного повлиять на первозданную чистоту дивной краснодарской природы. Это край курортов и здравниц России. В непосредственной близости от завода расположены морские ворота России – торговые порты Черного моря Новороссийск и Темрюк.
 
 
 
Производство
 
Вся продукция проходит жесткий многоступенчатый Лабораторный контроль на соответствие требованиям нормативной документации
 
Разработка, производство и поставка спиртных напитков на ООО «ЛВЗ «Фортуна» выполняется по системе менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП и соответствует требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
Поскольку требования к качеству продукции в данный момент очень высоки, наше предприятие имеет собственную аккредитованную лабораторию в системе ГОСТ Р.

Качество нашей продукции соответствует Европейским стандартам, что подтверждено протоколами испытаний зарубежных лабораторий. Стабильное качество выпускаемой продукции — это еще один немаловажный фактор выхода на международный рынок. Продукция участвует в международных выставках и дегустациях и неоднократно была удостоена наград.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Контроль качества
Все ВхОдящее сырье прОхОдит жесткий мнОгОступенчатый ЛабОратОрный кОнтрОЛь.
 
 
Особое внимание уделяется качеству закупаемого спирта. Органолептические показатели оцениваются заводской дегустационной комиссией, имеющей в своем составе дипломированных экспертов-дегустаторов.
Производственная лаборатория аккредитована отделом аккредитации ФГУ «КЦСМ» и оснащена всем необходимым современным оборудованием для осуществления жесткого контроля качества. Имеется газовый хроматограф для осуществления исследований методом газохроматографии.
Готовые продукция проходит строгий контроль на соответствие требованиям гостов и оценивается дегустационной комиссией завода и специалистами аккредитованной испытательной лаборатории СКЗНИИСиВ Россельхозакадемиии.
Специалисты опытной лаборатории постоянно разрабатывают новые изделия и внедряют новейшие технологии приготовления, обработки и фильтрации ликероводочных изделий, с этой целью ведется постоянный анализ рынка алкоголя.
Опытный персонал производственной лаборатории осуществляет контроль на всех этапах производства.
 
 
Рoзлив
 
4 Линии рОЗЛиВа пОЗВОЛят ОднОВременнО раЗЛиВать нескОЛькО наименОВаний прОдукции В тару раЗЛичнОй кОнФигурации.
Розлив в тару семи литражных позиций: 0,1л; 0,25л; 0,5л; 0,7л; 1,0л; 1,75 л, 10 л
Сувенирная линия розлива позволяет разливать продукцию в стеклотару оригинальной конфигурации
Мобильность розлива обеспечивается возможностью быстрой переналадки линий
Постоянно внедряется новое оборудование, повышается степень механизации и автоматизации труда